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ダイエットはまず食生活から

食生活をチェックしてみましょう。太りやすい食べ物洋菓子などのように脂肪分と砂糖を含む高カロリーの食べ物や霜降り肉のような脂肪の多い肉類はもちろんですが、以外に見落としがちなのがアルコールやドレッシング・マヨネーズなどです。低カロリーのはずの生野菜のサラダでも、ドレッシングやマヨネーズをたくさんかけることで高カロリーになってしまいます。また和菓子は洋菓子に比べ低カロリーですが大量の糖分を含み消化・吸収に優れていますので、やはりおすすめできません。ダイエットにいい食べ物繊維質を多く含むもの(野菜やこんにゃくなど)はカロリーも少なく、また食物繊維が余分な脂肪などの吸収を押さえ、有害物質を排泄してくれますのでダイエットにとてもいい食品といえます。食物繊維はかむ回数も自然に増えますので満腹感が得られやすく、整腸作用もあります。飲料などからではなく野菜などから取るのが好ましいでしょう。肉類はなるべく脂肪の少ない部位を選び、調理法にも注意してとりましょう。

食物繊維ダイエット

食物繊維を正しく取ることでダイエットをする方法です。食物繊維の働き食物繊維は胃の中に入っても消化に時間がかかります。これによって、血糖値の上がるスピードがゆるやかになり、インスリンの分泌が過剰にならず、脂肪が溜まりにくいのです。また腸のお掃除にもしてくれます。しかし、良いからと言って摂りすぎは禁物です。ビタミンやミネラルなど、栄養の吸収を妨げてしまったり、必要な栄養まで排出されてしまうので注意が必要です。食物繊維の種類食物繊維には「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」があります。不溶性は水にとけない食物繊維です。摂取すると水分を吸収して膨らむ性質を持ち、腸を刺激して、肥満や便秘の解消につながります。水溶性は水に溶ける食物繊維です。果物や海藻などに多く含まれています。ぬめりがあり、摂取すると有害な成分を吸着して排出させる働きがあります。